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発送店舗 |
SAHRA |
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商品番号 |
750538-00K4YT4U (2200038195-0100001) |
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販売価格 |
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商品情報 |
新品 在庫あります 食べ方学会(委託) 資料系 回転寿司 X AI味覚判定 一番旨い寿司は何なのか？ 市島晃生、高橋毅 |
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商品状態 |
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大きさ（梱包サイズ） |
257mm x 182mm x 7mm / 200g |
     サークル名：食べ方学会 執筆者：市島晃生、高橋毅 作品内容：昨今の回転寿司には、ハンバーグやツナといった変化球寿司が次々と台頭していますが、まぐろ等の正統派とどっちが美味しいのか?を慶應義塾大学鈴木隆一先生の「味覚センサーレオ」でAI測定。正規軍と革命軍に分かれて、対抗戦を行いました。勝つのは正規軍か?革命軍か?そしてランキング一位に輝く回転寿司は何なのか? 年齢指定：全年齢 ジャンル：資料系/食べ物・飲み物 発行日：2022/12/31 版型・ページ数：B5変形-48P ※送料の詳細はこちらよりご確認ください。 ※予約商品の発売日は予告無く変更となる可能性がございます。 ※発売後は店頭在庫と通販在庫が別となっているため、「売り切れ」表示の場合でも、後日通販が再開される場合がございます。 まんだらけ各店店頭でのお取扱もございます。店舗情報はこちらをご覧ください。予約商品は入荷後各店舗で発売となります。※在庫状況により予告なく取り扱い店舗は変更されます、ご了承ください。 |
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